Cẩm Nang Mua Sắm

11/06/2020

Gợi ý 6 món nhậu bình dân chưa bao giờ lỗi thời

Ăn nhậu” vốn xuất hiện từ miền Nam, nơi đất và người có tấm lòng hồn hậu, phóng khoáng hơn cả. Các món nhậu bình dân của người Việt từ xưa tới nay chưa bao giờ là lỗi thời.

Theo thời gian, “ăn nhậu” đã toả khắp mọi miền trở thành một văn hoá nhỏ của người Việt, khoan bàn đến những bất cập của nó, nhưng tất cả chúng ta đều nhận định rằng, nhậu đã trở thành một thứ giải trí tinh thần và đồng thời có một “thế giới” khác mà chúng ta sẽ bàn tới bên dưới đây: Những món ăn luôn xuất hiện trên bàn nhậu của người Việt.

Cùng Trường Foods khám phá ” Các món nhậu bình dân ” của người Việt nhé!

1. Nghêu hấp sả ớt


Nghêu hấp sả ớt nóng hổi, cay và thơm nồng, ăn đến đâu ấm bụng đến đó. Nhậu món này đặc biệt ngon trong những ngày lạnh. Ưu điểm là món này rất dễ làm, bỏ chút thời gian là có món nhậu ngon lành rồi.

Món nhậu bình dân
Nghêu hấp xả ớt

2. Mực tươi nướng muối ớt


Mực nướng muối ớt là món ăn vừa đơn giản ít cầu kì, vừa giữ được vị tươi ngon vốn có của mực tươi. Những miếng mực ngọt, giòn, dai, ướp muối ớt cay thơm, nhậu với rượu hay bia đều rất tuyệt.

Mực nướng muối ớt
Mực nướng muối ớt

3. Ếch chiên nước mắm


Đầu mùa mưa, nước ngập ruộng đồng, kênh rạch; cũng là mùa người dân quê rủ nhau đi bắt ếch. Ếch được xem như là một loại đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao; được dân nhậu đặt cho cái tên là “Gà đồng”. Thịt ếch có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon; hấp dẫn mà không cần nhiều công đoạn cầu kỳ.

Ếch chiên nước mắm - món nhậu bình dân
Ếch chiên nước mắm

Từ những món ăn dân dã nơi làng quê; ếch đồng đã trở thành nguyên liệu đặc sản chế biến đủ món ăn ngon phục vụ trên bàn nhậu cũng như làm phong phú thêm bữa cơm gia đình như: ếch chiên nước mắm; đùi ếch chiên bơ, cháo ếch, ếch nấu cà ri hay lẩu … khiến nhiều người thích mê.

4. Thịt chua cuốn lá sung

Thịt chua cuốn lá sung là món ăn vô cùng đơn giản, tiện lợi không cần chế biến. Thịt chua là món ăn đặc sản vùng đất Thanh Sơn Phú Thọ. Thịt chua Phú Thọ được lên men hoàn toàn tự nhiên từ thính, món ăn này rất phù hợp vào mùa hè nhậu kèm cùng bia. cách làm thịt chua cũng vô cùng đơn giản, tuy nhiên cần 3-5 ngày sau khi làm mới có thể ăn được.

Thịt Chua Thanh Sơn - Đặc sản đất tổ
Thịt Chua Thanh Sơn – Đặc sản đất Tổ

 Vậy địa chỉ bán thịt chua ở đâu? Chúng ta nên mua thịt chua tại các cơ sở sản xuất uy tín. Thịt chua có 2 loại: thịt chua hộp nhựa và thịt chua ống tre. mỗi sản phẩm lại có những hương vị khác nhau. Có thể tham khảo các sản phẩm thịt chua uy tín chất lượng tại đây

5. Chân gà muối chiên giòn


Bất cứ loại thịt nào, đặc biệt là thịt gà ngoài cách chế biến với rất nhiều gia vị và nguyên liệu thì việc chỉ sử dụng muối để chế biến sẽ mang lại rất nhiều bất ngờ thú vị trong món ăn đó; cách làm đơn giản cộng với một chút khéo léo tinh tế mang lại cho món ăn vị ngon ngoài sức tưởng tượng của bạn.

chân gà muối chiên giòn
Chân gà muối chiên giòn

6. Lòng non xào dưa cải chua


Lòng lợn sống khá rẻ, chỉ nửa kg bạn có thể làm một đĩa đầy rồi. Lòng non xào dưa còn có thể làm một món nhậu khoái khẩu cho nhiều ông chồng đấy nhé!

Ngoài ra có rất nhiều các món nhậu từ thịt lợn mà chúng ta có thể chế biến ra. Vì thịt lợn là món ăn truyền thống của người Việt, cho nên các món ăn từ thịt lợn vô cùng đa dạng.

lòng non xào dưa món nhậu bình dân siêu ngon
Lòng non xào dưa cải chua

 

Hẳn sẽ có nhiều những ý kiến khác nhau, nhưng hầu như ai cũng nhận thấy “Ăn Nhậu” là một phương thức giao tiếp đặc biệt; là cách để bày tỏ tình cảm, lòng mến khách hay văn hóa của bản thân. Dù “những cuộc vui thâu đêm” đôi lúc có mang lại chút “phiền” nho nhỏ khi kết thúc; nhưng dẫu sao những cuộc nhậu cũng khiến con người ta xích lại gần nhau hơn; củng cố tình người, thêm yêu thương, gắn bó và những giá trị cuộc sống.

Chắc chắn vẫn còn rất nhiều món nhậu bình dân nữa, Trường Foods sẽ tiếp tục cập nhật thêm để cho mọi người cùng tham khảo!