cách làm thịt chua

Cách làm thịt chua ngon chuẩn đơn giản
25/11/2019
Cách làm thịt chua ngon chuẩn đơn giản

Thịt chua Phú Thọ là đặc sản thơm ngon được nhiều người biết tới. Món ăn có cách làm đơn giản nhưng không phải nơi đâu cũng có đúng vị chuẩn của Phú Thọ. Để có được món ăn này bạn có thể thực hiện cách làm thịt chua Phú Thọ ngay tại nhà qua các bước sau:

 

Thịt chua Thanh Sơn trường tồn với thời gian
13/11/2019
Thịt chua Thanh Sơn trường tồn với thời gian

Thịt chua là món ăn bình dị mà dân dã bắt nguồn từ người Mường sinh sống trên đất Thanh Sơn, Phú Thọ. Không biết có từ bao giờ, nhưng cứ từ đời này truyền qua đời khác mà Thịt chua trở thành đặc sản của vùng đất núi rừng hùng vĩ – Thanh Sơn, Phú Thọ.

Tại sao lại có tên là thịt chua? Qua bao thế kỉ nhưng Thịt chua Thanh Sơn vẫn còn mãi với thời gian? Phải chăng có gì đó đặc biệt nga

 

Thịt chua Thanh Sơn nức tiếng Phú Thọ và bí kíp tạo nên món ngon quyến rũ này
26/06/2019
Thịt chua Thanh Sơn nức tiếng Phú Thọ và bí kíp tạo nên món ngon quyến rũ này

Thịt chua là vốn là món ăn truyền thống của người Mường vùng Thanh Sơn - Phú Thọ. Ngày xưa người dân ở đây thường nghĩ ra cách muối Thịt chua nhằm bảo quản thịt được lâu hơn và dần dần món Thịt chua trở nên phổ biến và trở thành đặc sản của người dân huyện miền núi này

 

Thịt chua TRƯỜNG FOODS – Nói không với thực phẩm bẩn
25/06/2019
Thịt chua TRƯỜNG FOODS – Nói không với thực phẩm bẩn

Thịt chua là một món ăn Đặc Sản của miền đất Tổ Phú Thọ - vùng đất của Vua Hùng - núi rừng hùng vĩ .
☘️Thịt chua có vị ngậy của thịt, vị thơm của thính,ròn sần sần của bì lợn hòa quyện với vị Bùi của lá sung chấm cùng tương ớt tạo thành 1 món ăn vô cùng hấp dẫn của Đất Tổ

 

 

Cách làm thịt chua đơn giản, chua ngon đúng điệu – Thịt chua TRƯỜNG FOODS
22/06/2019
Cách làm thịt chua đơn giản, chua ngon đúng điệu – Thịt chua TRƯỜNG FOODS

Thịt chua là món ăn sử dụng thịt lợn tươi sống ướp trong thính gạo để làm thành phẩm chín tự nhiên, thịnh hành như một loại đặc sản địa phương trong ẩm thực tại vùng trung du Bắc Bộ Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng tại vùng Phú Hà, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ.