lợi ích của việc ăn thịt chua

Ăn thịt chua có tốt không?
14/05/2022
Ăn thịt chua có tốt không?

Thịt chua là thịt lợn tươi sống, chín nhờ quá trình lên men yếm khí. Chính vì không qua công đoạn nhiệt nên nhiều người còn e ngại về món ăn trứ danh vùng đất Tổ này. Vậy ăn thịt chua có tốt không, có an toàn không? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé.