thịt chua phú thọ

Thịt chua tại cao bằng đặc sản ngon lạ bổ dưỡng
18/01/2021
Thịt chua tại cao bằng đặc sản ngon lạ bổ dưỡng

Khi đi du lịch Cao Bằng, các bạn có thể dễ dàng tìm thấy những món đặc sản của vùng cao như hạt dẻ Trùng Khánh vừa to, vừa thơm ngon; lê Đông Khê có vị ngọt thanh và là loại lê ngon nhất ở Cao Bằng; mận Bảo Lạc; thịt lợn quay; vịt quay; rượu rắn; rượu tắc kè; rượu ong; bánh cuốn trứng. Cao Bằng còn là vùng đất của những loài thảo dược quý có tác dụng chữa bệnh như chè đắng, chè dây, mật ong thơm ngon mang đậm hương hoa rừng và có giá trị dinh dưỡng cao. Có 1 món ăn đặc biệt mà người dân nơi đây đã rất ưa chuộng. Thịt chua tại cao bằng, món ăn tuy không phải đặc sản quê hương nhưng nó lại có mặt ở trong danh sách các đặc sản nổi tiếng.

Thịt chua Trường Foods thương hiệu hàng đầu Phú Thọ
21/12/2020
Thịt chua Trường Foods thương hiệu hàng đầu Phú Thọ

Thịt chua Trường Foods với 20 năm trong nghề sản xuất đặc sản Thanh Sơn Phú Thọ; đã tạo nên thương hiệu cùng với chất lượng đứng đầu của tỉnh. Bằng tất cả sự nhiệt huyết cùng việc đảm bảo chất lượng trong từng khâu sản xuất. Trường Foods đã có chỗ đứng vững chắc trong lòng khách hàng cả nước. Các đài báo cũng đã đưa tin xác thực về chất lượng và thương hiệu của Trường Foods

 

Thịt chua tại Hà Giang món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ
20/12/2020
Thịt chua tại Hà Giang món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ

Bạn đừng tưởng rằng Hà Giang chỉ có núi và đá xám. Hà Giang hùng vĩ, khắc nghiệt là thế nhưng là nơi sinh ra rất nhiều những món ăn ngon, những loại đặc sản hấp dẫn để khách phương xa đến đây, chỉ một lần ăn thôi cũng sẽ nhớ mãi không quên được. Các đặc sản nổi tiếng của Hà Giang có thể kể đến như: rêu nướng; thắng dền, bánh tam giác mạch, cháo ấu tẩu. Và có 1 đặc sản vô cùng hấp dẫn du khách đó chính là thịt chua. Thịt chua tại Hà Giang vô cùng ngon bởi hương vị cũng như công thức chế biến khác biệt.

 

Giải đáp ăn thịt chua có đảm bảo sức khỏe không?
20/10/2020
Giải đáp ăn thịt chua có đảm bảo sức khỏe không?

Như các bạn đã biết thịt chua là món ăn truyền thống xuất phát từ người Mường tại các tỉnh miền núi. Thời xưa với nhu cầu dự trữ thịt lợn để được lâu hơn; người Mường đã áp dụng phương pháp muối chua thịt lợn. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn. Cho đến ngày nay thì thịt muối chua được xem là món ăn đặc sản. Đã được cải tiến đổi mới cả về phương thức chế biến cho đến công thức. Là món ăn từ thịt lợn lên men tự nhiên; vậy chúng ta cùng tìm hiểu xem ăn thịt chua có đảm bảo sức khỏe hay không?

 

Thịt chua tại Yên Bái – Món quà đặc sản núi rừng Tây Bắc
18/10/2020
Thịt chua tại Yên Bái – Món quà đặc sản núi rừng Tây Bắc

Yên Bái là tỉnh thuộc vùng núi Tây Bắc nước ta; tại đây có nhiều điểm du lịch, tìm hiểu bản sắc các dân tộc như Mù Cang Chải, Mường Lò… Bên cạnh đó; đây cũng là nơi để khám phá những món đặc sản nổi danh của các dân tộc Thái, Tày… Các món ăn đặc sản nổi tiếng như: thịt trâu gác bếp, bánh trưng đen mường lò, lạp xưởng ... Trong bài viết này; Trường Foods giới thiệu tới các bạn 1 món ăn đặc sản khá ngon tại Yên Bái. Thịt chua tại Yên Bái là món ăn xuất phát từ Phú Thọ; nhưng lại được người dân nơi đây rất thích thú.

 

Mua thịt chua ở đâu ngon và đảm bảo chất lượng nhất?
11/10/2020
Mua thịt chua ở đâu ngon và đảm bảo chất lượng nhất?

TrườngFoods - Vùng đất cổ Thanh Sơn (Phú Thọ) được nhắc đến với văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú mà chỉ mới nghe tên các món ăn mà ai nấy cũng đã xốn xang: “Lạ lùng rêu đá, đậm đà thịt chua”. Vậy cơ sở nào sản xuất thịt chua đảm bảo nhất và mua thịt chua Phú Thọ ở đâu ngon nhất?

 

Cách chế biến thịt muối và cách ăn thịt chua đặc sản Phú Thọ
10/10/2020
Cách chế biến thịt muối và cách ăn thịt chua đặc sản Phú Thọ

Thịt muối, thịt chua hiện là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Thanh Sơn, Phú Thọ. Lý do món ăn này là đặc sản số 1 bới cách chế biến riêng biệt tạo nên hương vị khác lạ và vô cùng ngon. Chúng ta cùng tìm hiểu về cách chế biến thịt muối và cách ăn sao cho ngon nhất đối với 2 món ăn này nhé.

 

Đặc sản Phú Thọ món ăn ngon hấp dẫn nhất là món nào?
09/10/2020
Đặc sản Phú Thọ món ăn ngon hấp dẫn nhất là món nào?

Phú Thọ không chỉ là nơi đất tổ của các vị vua Hùng mà còn là mảnh đất của nhiều đặc sản độc đáo khó có thể tìm thấy được ở những nơi khác trên cả nước. Giờ hãy cùng khám phá xem đặc sản Phú Thọ món ăn ngon nhất hấp dẫn khách du lịch là gì nhé

 

Tìm hiểu lợi ích của thịt chua đối với sức khỏe
01/09/2020
Tìm hiểu lợi ích của thịt chua đối với sức khỏe

Như chúng ta đã biết với thực trạng xã hội nước ta hiện nay; việc người dân quan tâm nhất vẫn luôn là sức khỏe. Sức khỏe luôn là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Thực trạng thực phẩm sạch bẩn lẫn lộn khiến chúng ta rất lo ngại. Đặc biệt các thực phẩm đóng hộp luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Để giải đáp vấn đề này, Trường Foods sẽ cùng các bạn tìm hiểu xem lợi ích của thịt chua đối với sức khỏe người tiêu dùng. Liệu thịt chua lên men, thực phẩm đóng hộp có thực sự an toàn hay không?

 

Cách làm thịt lợn muối chua ngon chuẩn đơn giản của người Mường
04/08/2020
Cách làm thịt lợn muối chua ngon chuẩn đơn giản của người Mường

Chắc hẳn những món thịt lợn rang, kho, luộc hay xào đã quá quen thuộc với nhiều người; vậy tại sao bạn không thử đổi mới thực đơn gia đình bằng món thịt lợn muối chua lạ miệng; đặc sản ở hầu hết các địa phương vùng trung du Bắc Bộ Việt Nam. Ở mỗi vùng miền lại có bí quyết riêng để làm nên hương vị khác biệt cho món thịt chua; nhưng hôm nay Trường Foods xin giới thiệu đến các bạn cách làm thịt lợn muối chua của người Mường vùng đất Thanh Sơn – Phú Thọ nhé.

 

Thịt chua tại Hòa Bình và những giá trị vàng cho sức khỏe cần biết
03/08/2020
Thịt chua tại Hòa Bình và những giá trị vàng cho sức khỏe cần biết

Thịt chua tại Hòa Bình là một trong những món đặc sản Tây Bắc được rất nhiều người ưa chuộng. Mặc dù đây là một trong những loại đặc sản Phú Thọ nhưng cũng được rất nhiều nơi khác đón nhận một cách nồng nhiệt.

 

Thịt chua bì sần sật – Món ngon đặc sản Phú Thọ
31/07/2020
Thịt chua bì sần sật – Món ngon đặc sản Phú Thọ

Thịt chua bì sần sật cũng là một trong những loại đặc sản được rất nhiều người lựa chọn khi đến Phú Thọ. Sản phẩm này là một trong những sản phẩm nổi bật với rất nhiều ưu điểm. Mặc dù sử dụng nguyên liệu chính là thịt lợn nhưng với cách chế biến đa dạng; thì sản phẩm này cũng mang lại cho người tiêu dùng một lựa chọn khác.