Sức Khỏe

10/12/2020

Thịt muối có thực sự tốt cho sức khỏe? Lợi ích của thịt muối

Dù muốn thưởng thức món thịt muối nhưng nhiều người vẫn không biết món ăn này có lợi ích gì. Ăn thịt muối có thực sự tốt cho sức khỏe? Lợi ích của thịt muối là gì? Hiểu được lo lắng này của bạn chúng tôi sẽ giải đáp những thắc mắc này trong bài viết sau. Cùng theo dõi cụ thể bạn nhé!

thịt muối
Đặc sản thịt muối Trường Foods

Thịt muối được làm như thế nào?

Để làm ra một loại thịt muối ngon thì người ta sẽ sử dụng những miếng thịt ba chỉ. Phần thịt ba chỉ của con lợn sẽ dùng các thành những miếng có trọng lượng khoảng 0,5 kg. Sau đó, người chế biến sẽ làm sạch và để thật ráo nước.

Người chế biến phải dùng tay chà xát thật mạnh cho muối ngấm vào toàn miếng thịt. Độ muối sử dụng với vừa đủ khi ăn vừa miệng và không gây ra cảm giác mặn cho người dùng. Sau đó, người ta sử dụng một lượng thính nhất định bóp đều vào mỗi miếng thịt; sau đó đem ủ khoảng 48 giờ cho khi lên men là có thể dùng được.

Lợi ích của thịt muối?

Thịt muối đem lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng, nhất là bà bầu. Đó chính là: 

Giàu calo

Chỉ một khẩu phần ăn thịt muối đã cung cấp khoảng 212 calo. Món ăn này cũng cung cấp cho mẹ bầu 10,5% lượng calo tiêu thụ mỗi ngày. Thông thường hàng ngày mẹ sẽ cần 2.000 calo. Vì vậy, mẹ có thể có được một lượng calo thích hợp để điều chỉnh cân nặng. Áp dụng một chế độ ăn rất giàu dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe trong suốt thai kỳ.

Cung cấp protein

Mẹ bầu cần lượng protein để tái tạo và phát triển tế bào trong suốt thai kỳ. Ngoài ra, protein cũng rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Thịt muối chứa một hàm lượng lớn protein. Một khẩu phần thịt có khả năng cung cấp cho mẹ khoảng 1,5-2 gr protein. Chính vì vậy, ăn thịt muối khi mang bầu giúp mẹ nạp đủ lượng protein cần thiết. Từ đó đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cần thiết trong khi mẹ vẫn thỏa mãn cơn thèm thịt xông khói.

Đảm bảo cung cấp lượng chất béo tốt

Thịt lợn cung cấp hàm lượng chất béo vô cùng phong phú, cần thiết cho sức khỏe của mẹ. Chỉ cần một khẩu phần thịt muối cũng có thể cung cấp 22,5 gam chất béo. Trong đó có đến 10,5 gr là chất béo không bão hòa đơn, 2,5gr chất béo không bão hòa đa cùng 8 gam chất béo bão hòa. Tiêu thụ một khẩu phần thịt muỗi cũng giúp mẹ bầu có được hơn 51% lượng chất béo khuyến nghị. Đây là chất béo sử dụng hàng ngày trong suốt thai kỳ. Vì vậy, ăn 2 khẩu phần thịt muối là mẹ đã đáp ứng được lượng chất béo trung bình hàng ngày theo khuyến nghị.

Thịt muối đem lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng, nhất là bà bầu
Thịt muối đem lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng

Làm thế nào để đưa ra các lựa chọn thông minh

Như với hầu hết các loại thịt, chất lượng của sản phẩm cuối cùng phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, bao gồm những thứ vật nuôi ăn vào hay phương pháp chế biến.

Thịt muối lành mạnh là từ lợn nuôi tự nhiên được nuôi bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Nếu có thể, bạn nên mua thịt muối từ những cơ sở sản xuất có thương hiệu uy tín lâu năm.

Nếu bạn muốn tự làm thịt muối, bạn có thể mua các nguyên liệu cần thiết và chế biến theo công thức đảm bảo vệ sinh nhất.

Địa chỉ cung cấp thịt muối chất lượng và uy tín nhất hiện nay? 

Địa chỉ cung cấp thịt muối hiện nay khá nhiều và phổ biến. Vì thế không khó để có thể tìm kiếm được một địa chỉ bán thịt chua uy tín và đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên nếu như bạn đang có nhu cầu tìm kiếm địa chỉ cung cấp sản phẩm này thì hãy liên hệ với Trường Foods. Chúng tôi sở hữu những sản phẩm chất lượng và cao cấp. 

Trường Foods là một trong những đơn vị chuyên sản xuất, phân phối thịt muối theo phương pháp dân tộc Mường. Không chỉ đảm bảo hương vị thơm ngon đúng chuẩn mà sản phẩm còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Lựa chọn nguồn nguyên liệu đầu vào chính là thịt heo tươi nuôi tại trang trại theo tiêu chuẩn Vietgap. Bên cạnh đó, chúng tôi còn sử dụng công thức truyền thống. Điều này là để giúp cho món ăn này trở nên thơm ngon và độc đáo hơn. 

Lời kết 

Thông qua bài viết trên đây chúng tôi đã chia sẻ cho bạn những thông tin để trả lời cho câu hỏi thịt muối có thực sự tốt cho sức khỏe hay không. Lợi ích của thịt muối là gì? Bạn hãy yên tâm đây là sản phẩm rất tốt. Chính vì thế bạn hãy mua thịt muối tại Trường Foods để sử dụng. Chất lượng thịt của chúng tôi chắc chắn sẽ làm bạn vô cùng hài lòng. 

Thông tin liên hệ:

  • VPHN: Số 11 Nguyễn Văn Giáp (Đường K2), Phường Cầu Diễn, Q.Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội.
  • Hotline: 0936 093 995 – Hà Nội.
  • Xưởng tại Phú Thọ: Khu Ba Mỏ, TT. Thanh Sơn, H. Thanh Sơn, Phú Thọ.
  • Email: thitchuatruongfoods@gmail.com
  • Hotline: 1900 633 312 – Phú Thọ