Sức Khỏe

01/09/2020

Tìm hiểu lợi ích của thịt chua đối với sức khỏe

Như chúng ta đã biết với thực trạng xã hội nước ta hiện nay; việc người dân quan tâm nhất vẫn luôn là sức khỏe. Sức khỏe luôn là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Thực trạng thực phẩm sạch bẩn lẫn lộn khiến chúng ta rất lo ngại. Đặc biệt các thực phẩm đóng hộp luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Để giải đáp vấn đề này, Trường Foods sẽ cùng các bạn tìm hiểu xem lợi ích của thịt chua đối với sức khỏe người tiêu dùng. Liệu thịt chua lên men, thực phẩm đóng hộp có thực sự an toàn hay không?

TIN TỨC LIÊN QUAN:

  1. Bà bầu ăn thịt chua được không?
  2. Đặc sản thịt muối thanh sơn – Hương vị mới lạ của núi rừng
  3. Cách làm thịt chua đơn giản, chua ngon đúng điệu

Thịt chua Trường Foods – Thương hiệu uy tín hàng đầu

Với xã hội phát triển như hiện tại, việc sử dụng các thực phẩm đóng hộp sẵn là điều tất yếu. Tuy nhiên việc lựa chọn được những sản phẩm đảm bảo chất lượng lại là mối quan tâm hàng đầu.

Là 1 thực phẩm đóng hộp ăn liền; thịt chua Phú Thọ là 1 đặc sản được người tiêu dùng biết đến là sản phẩm sạch chất lượng. Thương hiệu thịt chua Trường Foods với 20 năm trong nghề là đơn vị uy tín hàng đầu của tỉnh Phú Thọ sản xuất thịt chua cung cấp số lượng lớn ra thị trường; nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. 

Trường Foods bán thịt chua uy tín lợi ích của thịt chua
Trường Foods bán thịt chua uy tín

Thịt chua là món ăn được lên men hoàn toàn tự nhiên từ thính và thịt lợn đã qua sơ chế. Chính vì vậy việc đảm bảo an toàn vệ sinh trong sản xuất phải được kiểm duyệt nghiêm ngặt. 

Thịt lợn nguồn thực phẩm cung cấp đạm hàng ngày

Thịt chua Phú Thọ nguyên liệu chính để sản xuất chính là thịt lợn. Thịt lợn chính là một trong những loại thực phẩm cung cấp đạm hàng ngày của rất nhiều gia đình Việt. Để đảm bảo cho món thịt chua này có hương vị thơm ngon; và chất lượng cao thì nguyên liệu thịt lợn lựa chọn phải là nguyên liệu thịt lợn cao cấp.

Thịt lợn người ta sử dụng thường là thịt lợn được nuôi thả theo phương pháp tự nhiên. Thức ăn của lợn là các loại thức ăn thực vật thông thường theo đúng tiêu chuẩn của lợn truyền thống. Không sử dụng thịt lợn nuôi thả theo hình thức công nghiệp cho ăn thức ăn nên thịt lợn lúc nào cũng thơm ngon và đặc trưng.

Đặc biệt phần thịt lợn được sử dụng để chế biến thịt chua chính là phần ngon nhất của con lợn. Phần thịt được lựa chọn đó là phần thịt ở mông, vai và thân. Và phải đảm bảo khi giết mổ thịt còn tươi để đảm bảo chất lượng của món ăn.

lợi ích của thịt chua

Thịt chua phải sử dụng nguyên liệu tươi ngon

Quy trình sản xuất khép kín đạt chuẩn

Cơ sở sản xuất thịt chua Trường Foods là cơ sở đầu tiên được cấp chứng nhận ISO 22000; nguồn nguyên liệu được kiểm định hàng ngày và sản xuất trên một dây truyền khép kín. Với đội ngũ công nhân sản xuất giàu kinh nghiệm và am hiểu kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm; Trường Foods luôn mang lại cho khách hàng những sản phẩm đảm bảo vệ sinh và chất lượng nhất

lợi ích của thịt chua phú thọ
Quá trình đóng gói sản phẩm thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ

Tất cả các công đoạn trong quá trình sản xuất đều được thực hiện theo dây truyền khép kín. Chính vì vậy các sản phẩm của Trường Foods luôn đạt chất lượng cao nhất khi đến tay khách hàng.

Lợi ích của thịt chua đối với sức khỏe

Thịt chua là một trong những loại thực phẩm được lên men theo phương pháp tự nhiên; nên có thể cung cấp một số loại vi khuẩn có lợi cho hệ thống tiêu hóa.

Thịt chua sau khi đã tẩm ướp gia vị và thính rang sẽ cho vào ống nứa. Nên đảm bảo quá trình nhồi chặt vì quá trình lên men thịt là quá trình lên men yếm khí. Đồng thời người ta sử dụng lá ổi nhằm chống ẩm mốc và giúp cho thịt được lên men tốt hơn.

Sau khoảng từ 3 đến 4 ngày đi ủ là chúng ta có thể sử dụng thịt chua ăn kèm với một số lá đặc trưng. Thịt muối chua sẽ không giống như những loại thịt truyền thống bởi nó được lên men một cách tự nhiên nhất. Không sử dụng chất bảo quản thực phẩm nên rất an toàn cho sức khỏe của người dùng.

lợi ích của thịt chua phú thọ

Đặc biệt khi chúng ta sử dụng thịt chua có thể cung cấp một lượng vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Giúp cân bằng hệ vi sinh của đường ruột và giúp cho cơ thể của chúng ta được khỏe mạnh hơn. Như vậy chúng ta có thể thấy lợi ích của thịt chua đối với sức khỏe là rất có lợi.

Địa chỉ mua thịt chua Phú Thọ

Thịt chua Phú Thọ là một trong những loại đặc sản ngon của vùng đất này. Hiện nay có rất nhiều đơn vị sản xuất và phân phối loại đặc sản này. Nếu quý khách hàng có nhu cầu mua thịt chua; được làm theo phương pháp của người Mường vui lòng liên hệ với Trường Foods. 

Chúng tôi là một trong những đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm; hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thịt chua Thanh Sơn. Đến với chúng tôi quý khách hàng có thể đa dạng được sự lựa chọn của mình với nhiều dòng sản phẩm khác nhau. Bạn tham khảo thêm thông tin của sản phẩm quý khách vui lòng truy cập vào website https://truongfoods.vn/ hoặc liên hệ 1900 633 312 để được tư vấn

🏆 Trường Foods – Thương hiệu thịt chua số 1 Phú Thọ

✔️ Với quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế. 
✔️ Sản phẩm cam kết 100% được lên men tự nhiên không sử dụng chất bảo quản.
✔️ Nguyên liệu sản xuất chính 100% từ thịt lợn SẠCH đạt tiêu chuẩn VietGAP

🛒 Chuyên cung cấp:

  • Thịt chua thịt muối nem sợi chất lượng cao
  • Thịt chua Thanh sơn Phú Thọ
  • Đặc Sản Phú Thọ
  • Đặc Sản thịt chua Thanh Sơn

Văn Phòng Hà Nội

🏠 Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Văn Giáp (Đường K2) Phường Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà Nội.

Văn Phòng Phú Thọ

🏠 Địa chỉ: Khu 3 mỏ – thị trấn Thanh Sơn – huyện Thanh Sơn – tỉnh Phú Thọ

☎️ 1900633312 – 02102225666