Cẩm Nang Mua Sắm

28/04/2020

Tổng hợp các món nhậu ngon rẻ ngày hè cực đã

Tổng hợp các món nhậu ngon rẻ ngày hè

Ngày nay, giới trẻ thường có thú vui bia cỏ vào những ngày hè. Họ thích ngồi ở những quán nhỏ vỉa hè để nhâm nhi món ăn và trò chuyện cùng bạn bè. Điều này giúp tiết kiệm chi phí, đồng thời quá trình tán gẫu cũng thoải mái hơn. Vậy bạn đã biết cách lựa chọn món nhậu ngon rẻ ngày hè như thế nào chưa? Bài viết dưới đây Trường Foods sẽ giúp các bạn tìm hiểu nhé. 

Thịt chua khai vị

Thịt chua là món nhậu ngon rẻ ngày hè được cánh mày râu rất ưa chuộng. Sản phẩm được làm từ thịt lợn mán được kết hợp với ngô nương. Món ăn có vị chua của thính được lên men tự nhiên. Kết hợp với vị cay cay thơm thơm nồng nàn của tỏi và ớt. Nhờ đó khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon đặc biệt. Tại Trường Foods sản phẩm được đóng trong túi ni lông hút chân không. Bên trong có lá ổi giúp hương vị được thơm và ngon hơn.

thịt chua
Thịt chua Khai vị – Đặc sản thanh sơn phú thọ

Với món thịt chua khai vị bạn có thể ăn kèm với lá sung, lá đinh lăng, bánh tráng…. Hoặc kết hợp với một số loại rau thơm như: rau húng, bạc hà, rau mùi tùy ý thích. Món này chấm với nước mắm pha loãng hoặc tương ớt sẽ đảm bảo độ thơm ngon đúng điệu. Trung bình 1 túi thịt chua sẽ được bán với mức giá khoảng 40.000 đồng.

Thịt muối – Đặc sản nhậu ngon rẻ ngày hè

Thịt muối là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Thanh Sơn, Phú Thọ. Đặc trưng món này là sử dụng thịt lợn lửng tươi sống, ướp trong thính gạo. Sau đó để thịt chín tự nhiên nên có hương vị chua dịu thơm ngon. Do lợn được chăn thả tự nhiên và nuôi lớn bởi những sản vật của núi rừng. Cho nên phần thịt thịt chắc, thơm ngon và ngọt mềm. 

thịt muối

Mỗi miếng thịt muối chua được đựng  trong một hộp bìa mang thương hiệu Trường Foods trông vừa sang trọng, vừa lịch sự và hấp dẫn. Khi muốn thưởng thức, bạn lấy từng miếng thịt trong hộp ra chiên ngập dầu. Hoặc nướng trong lò sóng rồi cắt ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Món ăn này chắc chắn sẽ làm cho bữa nhậu của bạn thêm phần thú vị. 

Tôm sốt cam            

Hương vị ngọt ngào và đậm đà của tôm luôn gợi lên nét dân giã của người Việt. Với giá trị dinh dưỡng dồi dào, bạn có thể sử dụng tôm để chế biến nhiều món ngon. Đặc biệt nếu có bạn nhậu đến nhà, chúng ta có thể làm món tôm sốt cam để tiếp đón. Theo đó, bạn mua tôm về lột vỏ, bỏ phần đầu và rút đường chỉ đen rồi rửa sạch. Ướp tôm với một chút hạt nêm trong khoảng 10 phút. 

Bạn lấy cam gọt vỏ, vắt lấy phần nước cốt không hạt. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, cho tỏi phi thơm rồi đổ tôm vào đảo nhanh tay. Khi tôm săn lại thì múc ra đĩa. Tiếp tục để chảo lên bếp và cho nước cam vào. Thêm vào chảo khoảng 30ml mật ong, 1 thìa dấm, 1 thìa đường, 1/2 thìa muối. Chúng ta đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ đến khi đặc lại. Sau đó, đổ tôm vào xào đều tay, rắc hạt tiêu lên trên và tắt bếp. Bạn trút tôm ra đĩa, rắc rau húng quế lên để trang trí.

Cá chỉ vàng khô rim me

Cá chỉ vàng khô cũng là món nhậu ngon rẻ được nhiều người lựa chọn. Cách làm món cá chỉ vàng khô rang me rất đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm cá chỉ vàng khô, sốt me, tỏi, ớt, nước mắm, đường và nước. Sau đó tiến hành sơ chế cá, rửa sạch và băm nhỏ tỏi. Chuẩn bị nước sốt me, bạn nên cho vào nước sốt một ít nước mắm, đường, ớt để thơm ngon hơn. 

Cho chảo lên để chiên cá chỉ vàng đến khi vàng đều hai mặt. Bạn cho nước sốt me vào để trộn. Đun nóng cá, sốt trên chảo cho đến khi sền sệt thì tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá chỉ vàng sốt me rất thơm ngon. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến người thường thức phải mê mẩn. 

Ngao biển hấp sả thơm lừng – món nhậu ngon rẻ ngày hè oi bức

Ngao biển là một trong những loại hải sản biển rất phổ biến ở nước ta. Chúng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thịt dai và ngọt. Đặc biệt là dễ chế biến thành nhiều món ăn phù hợp với mọi đối tượng. Tại các quán nhậu hoặc ở nhà bạn có thể chọn món ngao biển hấp sả để lai rai cùng bạn bè. 

Để thực hiện món này, bạn mua ngao về ngâm trong nước vo gạo, thêm vài lát ớt. Khoảng 3 tiếng sau bạn vớt ngao ra và rửa lại bằng nước sạch cho hết cát. Cho ngao vào nồi, thêm nước và sả đập dập cùng với các loại gia vị rồi đậy nắp kín. Bạn hấp ngap đến khi chúng vừa mở nắp là được. Hấp quá lâu sẽ làm phần thịt teo lại và dai hơn. Ngao biển hấp sả chấm với nước mắm chua ngọt có thêm vị gừng sẽ rất ngon. 

Lời kết

Trên đây là những thông tin chia sẻ về món nhậu ngon rẻ ngày hè cho các bạn tham khảo. Mỗi món ăn sẽ mang hương vị riêng nhưng đều mang thơm ngon và bổ dưỡng. Tùy vào sở thích và điều kiện tài chính bạn có thể chọn món phù hợp. Nếu nhậu ở nhà nhưng không có nhiều thời gian chuẩn bị món ăn thì nên mua thịt chua hoặc thịt muối của Trường Foods. Vị ngọt béo của thịt, cay nồng mùi tỏi ớt chắc chắn sẽ hấp dẫn mọi người dùng. 

Thông tin liên hệ:

TRƯỜNG FOODS

  • Văn phòng: Số 11 Nguyễn Văn Giáp (Đường K2), Phường Cầu Diễn, Q.Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội.
  • Hotline: 0936 093 995  – Hà Nội.
  • Xưởng tại Phú Thọ: Khu Ba Mỏ, TT. Thanh Sơn, H. Thanh Sơn, Phú Thọ.
  • Email: thitchuatruongfoods@gmail.com
  • Website: https://truongfoods.vn/
  • Hotline: 1900 633 312 – Phú Thọ