Giới thiệu chung

1.Thịt chua là gì?

Thịt chua là một món ăn Đặc Sản của miền đất Tổ Phú Thọ – vùng đất của Vua Hùng – núi rừng hùng vĩ.
Thịt chua có vị ngậy của thịt, vị thơm của thính, giòn sần sần của bì lợn hòa quyện với vị bùi của lá sung, chấm cùng tương ớt tạo thành 1 món ăn vô cùng hấp dẫn của Đất Tổ (có thể kèm thêm lá mơ, lá đinh lăng, rau sống… để tăng hương vị mới lạ).
Đặc biệt, thịt chua là lựa chọn hàng đầu cho các bữa ăn nhậu, làm quà biếu trong các dịp lễ, Tết, nức tiếng đặc sản miền đất Tổ Vua Hùng.

2. Sơ lược về Trường Foods

Trường Foods là thương hiệu số 1 sản xuất Thịt Chua, nức tiếng ở vùng đất Tổ Phú Thọ. Tiền thân của công ty Trường Foods là cơ sở sản xuất thịt chua Nghị Thịnh. Sau hơn 10 năm sản xuất và phân phối ngày 02/06/2015 công ty Trường Foods được thành lập và đổi tên thành thịt chua Trường Foods.

– Với quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.
– Sản phẩm cam kết 100% được lên men tự nhiên không sử dụng chất bảo quản.
– Nguyên liệu sản xuất chính 100% từ thịt lợn SẠCH đạt tiêu chuẩn VietGAP.
– Đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm tâm huyết.
– Là công ty sản xuất thịt chua đầu tiên gần 20 năm kinh nghiệm, được các đài báo uy tín đưa tin VTV1, VTV6, VTC 16, Phú Thọ,…
Vì vậy Trường Foods luôn được khách hàng khắp 3 miền tổ quốc tin tưởng và ủng hộ trong suốt hành trình gần 20 năm qua kể từ khi Thịt chua ra đời.