Tin tức nổi bật

Ngày 14/11, UBND thành phố Hồ Chí Minh; UBND tỉnh Phú Thọ chủ trì, phối hợp với UBND các tỉnh: Điện Biên; Hà Giang, Hòa Bình, Lai Châu, Lào Cai, Sơn La; Yên Bái tổ chức hội nghị liên kết hợp tác phát triển du lịch giữa thành phố Hồ Chí Minh và 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng năm 2020; với chủ đề “Liên kết phát triển bền vững”. Đồng chí Vũ Đức Đam - Ủy viên BCH Trung ương Đảng; Phó Thủ tướng Chính phủ dự và chỉ đạo hội nghị.

UBND tỉnh vừa phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng và công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2020. Theo đó, công nhận 20 sản phẩm đạt tiêu chuẩn, trong đó có 4 sản phẩm hạng 4 sao và 16 sản phẩm hạng 3 sao.

Như các bạn đã biết thịt chua là món ăn truyền thống xuất phát từ người Mường tại các tỉnh miền núi. Thời xưa với nhu cầu dự trữ thịt lợn để được lâu hơn; người Mường đã áp dụng phương pháp muối chua thịt lợn. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn. Cho đến ngày nay thì thịt muối chua được xem là món ăn đặc sản. Đã được cải tiến đổi mới cả về phương thức chế biến cho đến công thức. Là món ăn từ thịt lợn lên men tự nhiên; vậy chúng ta cùng tìm hiểu xem ăn thịt chua có đảm bảo sức khỏe hay không?

Phú Thọ không chỉ là nơi đất tổ của các vị vua Hùng mà còn là mảnh đất của nhiều đặc sản độc đáo khó có thể tìm thấy được ở những nơi khác trên cả nước. Giờ hãy cùng khám phá xem đặc sản Phú Thọ món ăn ngon nhất hấp dẫn khách du lịch là gì nhé

Trong chúng ta, hầu như ai cũng đều biết đến lá sung được coi như một vị rau sống ăn kèm thú vị, gia tăng sức hấp dẫn hơn cho món ăn. Không chỉ thế, lá sung còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành nhiều bài thuốc chữa bệnh, tốt cho sức khỏe. Chúng ta cùng tìm hiểu tác dụng của lá sung đối với sức khỏe của con người trong bài viết dưới đây.

Bánh trung thu là món ăn quen thuộc vào mỗi dịp rằm tháng 8. Với vỏ bánh nướng hoặc dẻo, đi kèm cùng phần nhân nhiều vị khác nhau như thập cẩm, đậu xanh, khoai môn… Thì đây chính là món được yêu thích và săn lùng nhiều nhất vào mỗi mùa Tết Trung thu. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều hoàn toàn có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vậy nên ăn bánh trung thu thế nào?

“Dịch bệnh Covid-19 đã để lại nhiều thay đổi trong thói quen; và hành vi của người tiêu dùng cũng như tạo ra những xu hướng mới; từ việc chủ động mua sắm những sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng cho đến việc trữ nguồn thức ăn thiết yếu tại nhà. Khi người tiêu dùng tìm kiếm sự đảm bảo về chất lượng sản phẩm thì một thương hiệu quen thuộc; có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; uy tín là cách nhanh nhất để chạm đến nhu cầu này. Sản phẩm có nguồn gốc địa phương vô cùng quan trọng ở Việt Nam và có lợi thế hơn so với các sản phẩm ít quen thuộc".

Như chúng ta đã biết với thực trạng xã hội nước ta hiện nay; việc người dân quan tâm nhất vẫn luôn là sức khỏe. Sức khỏe luôn là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Thực trạng thực phẩm sạch bẩn lẫn lộn khiến chúng ta rất lo ngại. Đặc biệt các thực phẩm đóng hộp luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Để giải đáp vấn đề này, Trường Foods sẽ cùng các bạn tìm hiểu xem lợi ích của thịt chua đối với sức khỏe người tiêu dùng. Liệu thịt chua lên men, thực phẩm đóng hộp có thực sự an toàn hay không?

Nhằm cung cấp thông tin phòng, chống dịch bệnh COVID-19 cho cộng đồng, hướng dẫn cách xử trí khi cá nhân có biểu hiện bị Sốt, ho, đau họng, khó thở, Bộ Y tế xây dựng tài liệu khuyến cáo:

Ngày hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 16 năm 2020; là sự kiện thường niên được tổ chức kết hợp với Liên hoan ẩm thực Món ngon các nước diễn ra từ ngày 16 - 19/7; tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1 nhằm kích cầu du lịch nội địa; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp du lịch và các tỉnh; thành trên cả nước quảng bá các chương trình tour, điểm du lịch hấp dẫn; góp phần khôi phục các hoạt động du lịch sau ảnh hưởng của đại dịch COVID-19

Tới ngày 4/8, ở Mỹ đã có 4,8 triệu người nhiễm Covid-19, số ca tử vong lên tới 158.000 người, ở một số bang, con số này tăng cao.