Tin tức & Sự kiện
Khám Phá Quy Trình Sản Xuất Thịt Chua Sẵn Của Trường Foods
Thịt chua sẵn từ Trường Foods được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi quy trình sản xuất hiện đại, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Hãy cùng khám phá quy trình sản xuất thịt chua sẵn của Trường Foods để hiểu thêm về sản phẩm này.
Quy trình sản xuất thịt chua sẵn
Chọn lựa nguyên liệu tươi ngon:
- Nguồn cung cấp thịt lợn chất lượng: Trường Foods chọn lựa thịt lợn từ các trang trại uy tín, đảm bảo thịt tươi ngon và an toàn.
- Gia vị tự nhiên: Sử dụng các gia vị tự nhiên, không chứa chất bảo quản hay phụ gia hóa học để đảm bảo hương vị thuần khiết.
Quy trình chế biến thịt chua sữa hiện đại:
- Rửa sạch và sơ chế: Thịt lợn được rửa sạch và sơ chế kỹ lưỡng để loại bỏ tạp chất và vi khuẩn.
- Ướp gia vị: Thịt được ướp với các gia vị truyền thống theo công thức đặc biệt, đảm bảo hương vị đậm đà và thơm ngon.
Quá trình thịt chua sẵn lên men tự nhiên:
- Lên men tự nhiên: Thịt chua được lên men tự nhiên trong môi trường kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, giúp tạo ra hương vị đặc trưng mà không cần dùng đến chất bảo quản.
- Kiểm soát chất lượng: Mỗi mẻ thịt đều được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo không có vi khuẩn gây hại và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Đóng gói và bảo quản:
- Đóng gói kín đáo: Sản phẩm được đóng gói kỹ lưỡng để giữ nguyên hương vị và chất lượng.
- Bảo quản lạnh: Thịt chua sẵn được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp để duy trì độ tươi ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Quy trình sản xuất thịt chua sẵn của Trường Foods được thực hiện một cách nghiêm ngặt và khoa học, đảm bảo mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao và an toàn. Hãy ghé thăm website Trường Foods để tìm hiểu thêm về các sản phẩm và quy trình sản xuất của chúng tôi.
Trường Foods tự hào là đơn vị sản xuất các đặc sản Phú Thọ uy tín trên thị trường, chiếm hơn 50% thị phần Thịt chua toàn quốc. Với cam kết về chất lượng sản phẩm:
- Thịt chua hoàn toàn KHÔNG sử dụng chất bảo quản
- Lên men tự nhiên 100%
- Nguyên liệu đầu vào được tuyển chọn kỹ, sử dụng thịt Heo đạt tiêu chuẩn VietGAP
- Quy trình sản xuất khép kín theo chuẩn ISO 22000
- Là sản phẩm đặc sản Phú Thọ đạt OCOP 4*
- Đội ngũ CSKH, nhân viên tư vấn nhiệt tình
- Chế độ hậu mãi tốt
- Đạt giải vàng Thịt chua số 1 Việt Nam năm 2023
Đặt hàng ngay tại:
Hotline: (0210)2 225 66 (07:30-22:00)