Thông Tin Hữu Ích

08/06/2024

THỊT CHUA TRƯỜNG FOODS LÀ THỊT SỐNG HAY THỊT CHÍN?

“Thịt chua là thịt sống hay Thịt chín?” đây là câu hỏi Trường Foods đã nhận được rất nhiều trong thời gian vừa qua.
Trường Foods xin đưa ra giải đáp: Sản phẩm Thịt chua Trường Foods đã được làm chín hoàn toàn bằng phương pháp lên men, có thể sử dụng trực tiếp, tiện lợi và đảm bảo sức khỏe.
Trường Foods cam kết chỉ sử dụng Thịt heo sạch chuẩn VietGAP đã kiểm định đầu vào, ứng dụng quy trình sản xuất 16 bước được kiểm soát chặt chẽ, đạt chuẩn ISO 22000 về An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc tế. Do vậy, những sản phẩm mang đến cho khách hàng luôn ngon và đảm bảo chất lượng!

Quy trình chế biến đảm bảo

Thịt chua là món ăn được làm chín bằng phương pháp lên men, kết hợp hài hòa 2 nguyên liệu chính: Thịt Heo đạt chuẩn VietGAP cùng Thính ngô nương.

Nguyên liệu đầu vào vô cùng quan trọng. Tại Trường Foods, Thịt heo tươi sạch được cung cấp mới hàng ngày bởi các đối tác uy tín như CP, Meat Deli, Siba Food, đều có giấy kiểm định chất lượng.

Trước khi lên men, phần nạc và bì heo đều được sơ chế sạch sẽ, xử lý nhiệt để đảm bảo chín từ 50 – 70%.

Sau khi lên men, sản phẩm đã chín hoàn toàn 100%, Thịt chua KHÔNG PHẢI là thịt sống.

Mỗi sản phẩm đều trải qua quy trình sản xuất 16 bước được kiểm soát chặt chẽ, tại nhà máy đạt chuẩn ISO 22000 về ATVSTP Quốc Tế.

Những hộp Thịt chua tươi ngon nhất bạn cầm trên tay hôm nay là minh chứng rõ ràng nhất cho tinh thần vì khách hàng của Trường Foods. Do vậy quý khách có thể yên tâm sử dụng trực tiếp.

Hương vị đặc trưng, cuốn hút

Thịt chua là sản phẩm đã CHÍN hoàn toàn, có hương vị Chua – cay – ngọt – bùi vô cùng đặc biệt.

Miếng thịt nạc mọng nước, thơm mềm, ngọt thanh, chua dịu đúng độ. Phần bì trong như thạch, dai giòn sần sật, phủ thính thơm nức mũi.

Thịt chua có thể thưởng thức trực tiếp, không cần qua chế biến cầu kỳ. Khách hàng cuốn Thịt chua cùng các loại lá ăn kèm như sung, mơ, nhội, đinh lăng,..và chấm kèm tương ớt để cảm nhận trọn vị ngon tan trong khoang miệng!

Món ăn ngon cho gia đình, món quà quý cho người thân, chọn ngay Thịt chua Trường Foods!

Trường Foods tự hào là đơn vị sản xuất các đặc sản Phú Thọ uy tín trên thị trường, chiếm hơn 50% thị phần toàn quốc. Với cam kết về chất lượng sản phẩm: