Thông Tin Hữu Ích

02/04/2023

TƯƠNG ỚT – GIA VỊ GIÚP CÁC MÓN ĂN BÙNG VỊ

Thịt chua là đặc sản truyền thống của người Mường, còn tương ớt là thứ gia vị mới xuất hiện những năm gần đây. Trường Foods đã kết hợp hai thứ này trong sản phẩm của mình như thế nào?

Mục lục

Tương Ớt Và Nguồn Gốc Nó

Tương ớt là một loại gia vị được làm từ ớt và được sử dụng phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, nguồn gốc chính xác của tương ớt không được biết đến rõ ràng.

Có những thông tin cho rằng tương ớt có nguồn gốc từ Mexico, nơi mà người Aztec đã sử dụng ớt để làm các loại gia vị cho thực phẩm. Từ đó, tương ớt được lan truyền sang các quốc gia khác, bao gồm cả Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, và trở thành một phần quan trọng của ẩm thực địa phương.

Ở châu Á, tương ớt được sử dụng phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia, bao gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam. Trong đó, tương ớt được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam và được biết đến với tên gọi là tương ớt hoặc tương đậu phộng.

Tuy nhiên, không có nguồn gốc chính xác của tương ớt được xác định, và nó đã trở thành một phần của ẩm thực toàn cầu được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn khác nhau.

Tương Ớt Và Sự Phổ Biến

Tương ớt trở thành gia vị phổ biến trong nhiều nền văn hóa và ẩm thực trên khắp thế giới vì nó có một số đặc tính đáng chú ý, bao gồm:

Hương vị đặc trưng: Tương ớt có hương vị đặc trưng đậm đà, cay nồng, thơm ngon. Nó có thể làm nổi bật hương vị của các món ăn và làm cho chúng trở nên hấp dẫn hơn.
Tác dụng kích thích: Tương ớt có tác dụng kích thích vị giác và cảm giác cay nóng, tạo cảm giác thú vị và hấp dẫn khi ăn.
Công dụng sinh lý: Tương ớt cũng có một số lợi ích cho sức khỏe, như giảm đau, kháng viêm và tăng cường miễn dịch.
Khả năng bảo quản: Tương ớt có thể được sử dụng để bảo quản thực phẩm, giúp cho các món ăn được lưu trữ lâu hơn mà không bị hỏng.
Dễ sử dụng: Tương ớt có thể được sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau, bao gồm tương, sốt, bột, và tương tỏi ớt, giúp cho người dùng dễ dàng sử dụng và thêm vào các món ăn.

Với những đặc điểm kể trên tương ớt được sử dụng trong nhiều món ăn và trở thành một trong những gia vị phổ biến nhất trên thế giới.

Tương ớt chất lượng cao của Trường Foods

Nhằm hỗ trợ và hoàn thiện hương vị cho món thịt chua, Trường Foods đã nghiên cứu và sản xuất thành công loại tương ớt phù hợp nhất để sử dụng kèm

Hương vị cay thơm đặc trưng hòa quyện cùng với chua của thịt, bùi của thính và chan chát của rau sống đủ sức làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất

sẽ khiến cho bạn phải ấn tượng ngay từ miếng cắn đầu tiên khi ăn Thịt chua, khó có thể tìm được cảm giác này khi sử dụng các sản phẩm khác.

Mua Thịt chua Trường Foods ở đâu?

Bằng tâm huyết cùng với khát vọng lan tỏa tinh hoa Đất Tổ tỏa khắp mọi miền tổ quốc, Trường Foods đã thành công đưa sản phẩm Thịt Chua ống nứa tới gần hơn với người tiêu dùng qua tất cả các cửa hàng trong chuỗi siêu thị:

Winmart: Hệ thống bán lẻ uy tín trải dài khắp mọi miền tổ quốc
SiBa food: SiBa Food là chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp thực phẩm sạch – an toàn – rõ nguồn gốc xuất xứ. theo đúng phương châm “ TƯƠI NGON MỖI NGÀY”.

Sói biển: là chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, phủ rộng tại Hà Nội với hàng ngàn khách hàng tin dùng thực phẩm sạch mỗi ngày.
Bác Tôm: Chuỗi bán lẻ cung cấp thực phẩm sạch thuận tự nhiên tại các điểm bán.