Thông Tin Hữu Ích
Chế biến cá thính chua được coi như một phương pháp bảo quản cá. Phương pháp này được sử dụng khá phổ biến ở tỉnh Phú Thọ - nơi có truyền thống và nhiều kinh nghiệm chế biến đặc sản cá thính chua... Cách làm cá thính cũng vô cùng đơn giản, nguyên liệu cũng rất dễ tìm kiếm.
Chỉ câu hỏi đơn giản “Hôm nay ăn gì?” cũng khiến không ít người nội trợ thở dài, đăm chiêu. Đi chợ như thế nào, mua thức ăn gì để vừa tiết kiệm mà vẫn đủ chất, ngon miệng cho cả nhà, chắc chắn không phải là chuyện dễ dàng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo, người tiêu dùng cần phải hết sức thận trọng bởi thị trường vẫn còn nhiều hàng giả, hàng nhái, hàng chém chất lượng. Việc lựa chọn thực phẩm để đảm bảo sức khỏe là mối quan tâm của đa số người dân hiện nay
Đặc sản cả nước thì vô cùng đa dạng và hương vị cũng khác nhau. Tuy nhiên có những loại đặc sản mà mỗi năm chỉ có duy nhất 1 lần. Các loại đặc sản này chế biến thành những món ăn với hương vị vô cùng lạ. Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.
Mâm cơm cuối tuần của gia đình bạn sẽ thật ngon với cá thu kho thơm đậm đà; mực xào chua ngọt giòn ngon, cùng canh khổ qua nấu tôm thanh mát; tráng miệng cùng chè đậu xanh hạt sen bổ dưỡng đấy. Hơn nữa Trường Foods sẽ giới thệu cho bạn đọc 1 món ăn thực đơn cuối tuần vô cùng lạ và hấp dẫn.
Thực đơn dinh dưỡng tốt là một phần giúp bạn thêm khỏe mạnh, nhưng những thói quen ăn uống không lành mạnh dưới đây lại ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể, thậm chí khiến cho bữa ăn “healthy” ấy trở thành độc tố làm tăng nguy cơ ung thư.
Điện Biên nằm ở rìa phía Tây khu vực Tây Bắc, cách thủ đô Hà Nội 504 km về phía Tây. Điện Biên là tỉnh duy nhất có chung đường biên giới với 2 quốc gia Lào và Trung Quốc dài hơn 400 km. Điện Biên là tỉnh giàu tiềm năng du lịch, đặc biệt là về lĩnh vực văn hóa – lịch sử. Tại đây cũng có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như: rau hoa ban, xôi nếp nương, xôi chim mường thanh ... Hiện tại ở Điện Biên có 1 món ăn đặc sản được người dân rất ưa chuộng. Đó chính là món thịt chua tại Điện Biên, dù không phải là đặc sản của vùng đất này; tuy nhiên với sự phát triển mạnh mẽ món ăn này đã phần nào trở thành món ăn đặc sản tại nơi đây
Bệnh đường tiêu hóa không chỉ gây cảm giác khó chịu mà còn ảnh hưởng tới cuộc sống cũng như trong công việc hàng ngày của người bệnh. Phát hiện và điều trị kịp thời sẽ giúp bạn xua tan nỗi lo lắng về các căn bệnh này và có cuộc sống khỏe mạnh hơn.
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong bữa ăn của mỗi gia đình. Nhưng bạn đã biết cách chế biến thịt lợn đúng cách để bảo đảm sức khỏe cho gia đình chưa?
Hiện nay trên địa bàn huyện Thanh Sơn, Phú Thọ có rất nhiều cơ sở sản xuất thịt chua uy tín và đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên cũng có không ít các sản phẩm làm nhái; làm kém chất lượng làm ảnh hưởng đến người tiêu dùng. Trong bài viết này Trường Foods sẽ chia sẻ tới bạn đọc làm sao để mau được thịt chua chính hãng đảm bảo chất lượng.
Không quá tý nào khi nói thính gạo là linh hồn của nhiều món ăn như nem tai trộn thính; món nem thính trộn ba chỉ, rồi chạo này và không thể thiếu đó chính là món thịt chua. Thính chủ yếu được làm từ 2 nguyên liệu chính là gạo và ngô nên có vị bùi béo và hương thơm dễ chịu đặc trưng; trộn cùng vừa ngon vừa giòn rất vui miệng đấy.
Mùa lạnh, nhiệt độ thường giảm giảm sâu gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người; nhất là những người có sức đề kháng kém như người cao tuổi, trẻ em, phụ nữ mang thai... Việc đảm bảo sức khỏe có vai trò quan trọng giúp phòng tránh các loại bệnh thường gặp vào mùa lạnh.
