Thông Tin Hữu Ích

Thịt chua là một món ăn bình dị của người Mường sống ở Thanh Sơn (Phú Thọ). Món này được chế biến từ hai thành phần chủ yếu là thịt lợn và thính rang xay mịn. Tuy nhiên với những nguyên liệu, các loại gia vị đặc thù và cách thức chế biến riêng mà đặc sản Thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ có một hương vị độc đáo khó chối từ. 

Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, đảm bảo sức khỏe con người, nhưng thực phẩm cũng gây tác hại xấu đến sức khoẻ nếu không đảm bảo an toàn. Chúng ta cần nắm rõ được cách chọn thực phẩm sạch, an toàn để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Theo khảo sát, thịt lợn chiếm đến hơn 70% trong cơ cấu các loại thịt sử dụng trong bữa ăn người Việt. Không thể chối cãi rằng; thịt lợn là loại thịt có nguồn chất dinh dưỡng phong phú chứa nhiều vitamin; chất khoáng, axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của thịt lợn trong bài viết dưới đây nhé

Sườn heo chiên kết hợp cùng nước sốt từ cam ngọt lành, chua thanh tạo nên hương vị hấp dẫn và thơm ngon. Món ăn dễ dàng chế biên và dễ đưa cơm bạn nhất định nên thử. Sau đây Trường Foods sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món sườn heo chiên sốt cam chua ngọt cực ngon.

Ở rất nhiều người thường bị nhiệt miệng quanh năm và chúng thường xuất hiện khi cơ thể bạn thay đổi nội tiết tố, căng thẳng, hệ miễn dịch suy yếu hay tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng và cứ khỏi hết lần này lại đến lần khác. Nhiệt miệng là những nốt mụn nước, chúng gây lở loét trong miệng, môi. Đặc biệt hơn nữa nhiệt miệng làm cho người bệnh cảm giác khó chịu, đau rát,… khi ăn uống. Sau đây Trường Foods sẽ giới thiệu cho các bạn khi bị nhiệt miệng, người bệnh có thể khắc phục bằng những phương pháp đơn giản từ thiên nhiên sau đây nhé.

Đến nay, Việt Nam đã chấp thuận cho 24 quốc gia được phép xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt gia súc; gia cầm vào Việt Nam. Trước tiên chúng ta hãy tìm hiểu về nguồn cung thịt lợn đông lạnh; và nó có thực sự đảm bảo an toàn thực phẩm đối với người tiêu dùng không nhé.

Thực phẩm đóng hộp thường được ưa chuộng vì có thể tiết kiệm được thời gian chế biến; đặc biệt khi bạn quá bận rộn vì công việc. Tuy nhiên, để có những sản phẩm có chất lượng tốt; bạn cần chú ý những nguyên tắc an toàn khi chọn mua. Chúng ta cùng tìm hiểu cách chọn thực phẩm đóng hộp và cách bảo quản trong bài viết dưới đây

Thói quen để đồ ăn sau khi không sử dụng hết vào tủ lạnh là thói quen của nhiều gia đình. Mọi người cứ nghĩ chỉ cần dùng màng bọc thực phẩm hoặc cho thực phẩm vào trong túi bóng buộc kín; đạy chặt thì sẽ không có chuyện gì, có thể bảo quản được rất lâu. Tuy nhiên đó lại là một suy nghĩ hết sức sai lầm; một số loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh vì sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng của chúng; một số khác thậm chí còn bị biến chất, gây hại cho cơ thể nếu như còn cố tình sử dụng.

Đây đều là những món ăn nổi tiếng, quen thuộc với nhiều người. Nhưng ai ngờ chúng có thể khiến ta dễ đi gặp Tử thần đến thế.
Được ăn ngon, mặc đẹp là sở thích, đam mê của tất cả mọi người. Nhưng có những thực phẩm được cho là món ăn ngon, lạ trên thế giới lại có thể khiến bạn "gục ngã", mắc bệnh nặng, thậm chí tử vong. Đó là những món ăn gì?

Đến với Đà Nẵng bạn sẽ được thưởng thức vô vàn các món ăn đặc sản hấp dẫn. Từ các món ăn đặc sản có thể mua về làm quà cho đến các quán ăn đặc sản vô cùng ngon.

Thịt chua Phú Thọ là một trong những món ăn đặc sản ngon của vùng đất Phú Thọ. Một trong những vùng đất được biết đến với sự đa dạng về ẩm thực văn hóa. Và một trong những câu nói mà người ta thường rất quan tâm khi đến với vùng đất này; đó chính là: “Lạ lùng rêu đá, đậm đà thịt chua”. Ăn thịt chua có béo không? Và có nên bổ sung món đặc sản ngon này vào trong thực đơn của gia đình hay không? Đây là một trong những vấn đề được rất nhiều bà nội trợ quan tâm khi biết đến món thịt muối chua nổi tiếng của người Mường.