Thông Tin Hữu Ích

Đến Tây Bắc mà không thử Đặc Sản Tây Bắc này thì thật thiếu xót. Dưới đây, Trường Foods sẽ tổng hợp những món ngon Tây Bắc, rượu Tây Bắc mà ai đến cũng phải thử ít nhất một lần. 

Đó là đặc sản của tất cả các tỉnh vùng tây bắc như: Phú thọ, lào cai, lai châu, lạng sơn ..... với các món ăn nổi tiếng như: thịt trâu gác bếp, thịt chua thanh sơn, thắng cố ngựa....

Nhắc đến Phú Thọ là nhắc đến vùng đất Tổ -  “ Dù ai đi ngược về xuôi – Nhớ ngày giỗ Tổ mùng mười tháng ba”. Một vùng đất mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc của người Việt. Đến với Phú Thọ không chỉ có những lễ hội văn hóa như Lễ hội đền Hùng, Lễ hội Nông Trang, Hội chọi trâu Phù Ninh,... mà còn cả một nền văn hóa ẩm thực đất Tổ nơi đây. Đặc sản Phú Thọ có thể kể đến như là bưởi Đoan Hùng, dầu cọ, rêu đá, thịt chó Thanh Trì, bánh Hòn,.... nhưng bạn đã nghe đến Thịt chua Thanh Sơn bao giờ chưa? Nghe có vẻ lạ tai vậy thịt chua là gì?

Thịt chua là món ăn hấp dẫn được làm từ thịt lợn tươi sống ướp với thính ngô. Đây là món ăn đặc sản của vùng trung du Bắc Bộ Việt Nam. Nổi tiếng là khu vực Phú Hà, Thanh Sơn, Phú Thọ. Cách bảo quản thịt chua Phú Thọ càng ăn càng ngon là điều mà các du khách quan tâm. Hãy cùng điểm qua những cách giữ thịt chua lâu ngày vẫn ngon qua bài viết sau

Thịt chua được xem là đặc sản đất tổ được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán thịt chua tại Hà Nội ngon và chất lượng nhất hãy theo dõi bài viết sau nhé!

Thịt chua là món ăn xuất phát từ huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ. Nó có hương vị thơm ngon và độc lạ. Tuy nhiên có câu hỏi đặt ra rằng bà bầu ăn thịt chua được không?